Bascou, deuxième sommation
Ce fut l'un des derniers repas qui m'aient vraiment secoué…Du coup, un Croque notes dans le Figaro (c'est tous les samedis matin)… Chaque année, à même époque, vous pouvez être sur de me voir...
View ArticleTiens, le Bascou propose un réveillon à 100 € avec le lièvre à la royale…
Je ne sais pas si je serai dans le coin le 31 mais sans doute mon coeur aurait penché vers le Bascou, de Bertrand Guéneron. Il y a cette année un menu proposé pour 100 € avec coupe de champagne et...
View ArticleVillaret, joliment ciblé
Voila une adresse que j’aime bien. Pour la clarté de son propos, sa sérénité gourmande et son rentre dedans illustré par une carte des vins turbulente. Terrine de gibiers et autres tueries, poêlée de...
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